Med letristede mandler og råsyltet kirsebærsauce.
Med marineret rødkål, syltede agurker, sprød svær og grønne salater.
Med høns i aspargesfløde, friskklippet karse, grønt og stilk-tomater.
Hvid julesild med karrysalat og 1⁄2 æg samt lun stegt sild med syltet rødløg og karse – hertil rugbrød og smør.
